Bakso mercon 

Bahan-bahan

1. Bakso sapi
2. Daun jeruk(iris)
3. Daun salam
4. 2 buah jeruk limo
5. Garam
6. Gula
7. Minyak goreng
8. Bumbu ulek kasar :
9. 4 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 1 buah tomat uk sedang
12. Segenggam cabe rawit
13. 10 buah cabe keriting

                                                                                                  
 

Bakso Mercon

0 Ulasan

Bakso sering dijual dengan gerobak dorong di jalanan Indonesia, bersama dengan mie, tahu dan bahan lainnya. Bakso mempunyai arti bola daging dan Mercon berarti kembang api, artinya saya akan membuat hidangan bakso yang sangat pedas. Bakso Mercon sebenarnya adalah kreasi baru dalam hidangan bakso, dan kemudian menjadi ramai sebagai tren ASMR di YouTube juga. Ada 2 jenis Bakso Mercon; kering dan basah. Saya akan menunjukkan cara membuat versi kering. Kamu tentu saja bisa mengurangi cabai merah dan cabai rawit jika tidak terlalu tahan dengan rasa.                                            

2. Rebus bakso

   • Bentuk adonan menjadi bola-bola. Kamu bisa menggunakan sendok es krim kecil atau hanya menggunakan tanganmu.
   • Rebus bola daging tersebut di dalam air. Begitu mereka mulai mengapung, keluarkan dan biarkan dingin.

   

   
   

---

3. Masak bakso dengan sambal

   • Untuk sambalnya, haluskan semua bahan dan tumis hingga harum. Lalu, tambahkan bakso ke dalam sambal, kemudian tumis hingga merata.

   

   
   

---

Hidangan siap untuk disajikan!

Resep Sebelumnya

Es Dawet

Resep Selanjutnya

Rujak Aceh

Kategori:

• Dicincang
• Mudah
• Sayur-sayuran
• Bawang Putih
• Tepung
• Cabe
• indonesia
• Di bawah 45 menit

Temukan resep makanan inspirasional dengan eksplorasi feed baru kami!

Coba lihat

Ulasan

Peringkat Keseluruhan

Pos

                                                                                                                                      

Obsesi Makanan Pedas Bukan tanpa alasan, dilansir dari psikologihore.com, secara psikologis dikatakan ada dua sebab mengapa seseorang menyukai makanan pedas. Pertama, munculnya sensasi menyenangkan setelah kepedasan akibat tubuh yang melepaskan hormon endorfin. Kedua, manusia menyukai rasa sakit yang tidak membahayakan; rasa sakit/ pedas dari cabe yang tidak membahayakan tubuh membuat manusia suka dan terus menguji tingkat kemampuan pedasnya. Tidak Membutuhkan Modal Besar

Sumber Artikel Mediaini.com :
Bisnis Bakso Mercon Kekinian, Tips dan Cara Memulainya
https://mediaini.com/trik/2021/08/21/57149/bisnis-bakso-mercon-kekinian-tips-dan-cara-memulainya/